福コラム

秋鮭「アキアジ」と神への献上─北海道の鮭祭りと暦

北海道の秋を代表する鮭「アキアジ」。アイヌの神事から続く鮭文化と、秋分・霜降の暦が織りなす食の恵みと開運アクションをご紹介します。