2026年4月14日立夏の旬|そら豆・新茶・初鰹で夏の恵みを味わう立夏を迎える5月上旬、食卓には初夏の走りが届きます。さやが空を向くそら豆、八十八夜の新茶、黒潮に乗る初鰹——暦が教えてくれる夏の味覚と、その楽しみ方をご紹介します。#立夏#旬#そら豆#新茶#初鰹#八十八夜#夏の食材
2026年2月27日高知のカツオの旬はいつ?初鰹と戻り鰹の時期ガイド高知名物カツオの旬を徹底解説。初鰹(3〜5月)と戻り鰹(9〜11月)の違い、立夏との関わり、カツオのたたきの美味しい食べ方まで紹介。#地域#初夏#四国#高知#初鰹#カツオのたたき#立夏#食文化