全国各地の独自の風習や行事、その由来や地域差について解説します。
監修: 旅河 楓(旅と祈りの編集者)
大阪では「てっちり」と呼ばれるふぐ鍋。福(ふく)に通じる縁起の良い冬の味覚と、立冬から始まるふぐシーズンの暦を紐解きます。
春は「ぼた餅」、秋は「おはぎ」。同じ食べ物なのに季節で名前が変わる不思議。お彼岸の暦と近畿の供え物文化を深掘りします。
6月30日の「夏越の祓」に京都で食べる三角の和菓子「水無月」。氷に見立てた外郎と邪気を祓う小豆の京菓子文化と暦の知恵をご紹介します。
大寒の極寒を利用した「寒ざらしそば」は信州の伝統製法。暦の最も寒い時期が生む蕎麦の滋味と開運の知恵をご紹介します。
「土用の丑の日」にうなぎを食べる習慣は、暦と食養生の知恵の結晶。浜名湖・三河の鰻文化と暦の関係を深掘りします。
山梨の郷土料理ほうとうは、冬至のかぼちゃ文化と深く結びつく薬膳鍋。暦の養生の知恵と甲州の食文化を紐解きます。
十五夜に供える月見だんご。関東では丸い団子を15個ピラミッド状に積む独自の作法があります。月と暦が織りなす秋の食文化をご紹介します。
節分は暦の上での「大晦日」。豆まきと恵方巻きで邪気を祓い福を招く、関東の節分文化と暦の知恵をご紹介します。
江戸っ子は「初物を食べると寿命が75日延びる」と言いました。江戸前寿司の旬のネタと暦の関係から、四季折々の開運食を紐解きます。
東北地方のお盆の過ごし方を解説。宮城のずんだ餅の由来、送り火・迎え火の風習、旧暦のお盆行事まで、東北の盆文化を紹介。
秋田の郷土料理きりたんぽ鍋は、新米の収穫と立冬が重なる季節の食文化。暦が教える冬支度の知恵と開運をご紹介します。
北海道メロンの旬は5〜8月。夕張メロン・富良野メロンなど品種別の最盛期と、立夏から始まる初夏の味覚シーズンを解説。